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Produktbeschreibung
Erweitern Sie Ihre kulinarischen Fähigkeiten mit dem STAUB 12L ovalen Bratenausstopper aus Gusseisen. Diese professionelle Cocotte bietet ein übergroßes Fassungsvermögen und eignet sich perfekt für die Zubereitung von ganzen Hähnchen, Braten oder aufwendigen Meeresfrüchteplatten für größere Gesellschaften. Ihre praktische ovale Form (41 cm) nimmt mühelos längliche Zutaten auf und minimiert Spritzer für eine sauberere Arbeitsplatte.Gefertigt aus hochwertigem emailliertem Gusseisen, bietet sie außergewöhnliche Langlebigkeit und mühelose Pflege. Das dunkle mattschwarze Innere entwickelt mit der Zeit natürliche Antihafteigenschaften, ohne dass es eingebrannt werden muss, und ist resistent gegen Säuren und Laugen. Obwohl sie zur bequemen Reinigung spülmaschinengeeignet ist, wird das Handspülen empfohlen, um die makellose Oberfläche zu erhalten. Der schwere, selbstbefeuchtende Deckel schließt Feuchtigkeit und Nährstoffe ein und gewährleistet so jedes Mal saftige, zarte Ergebnisse.Hochgradig vielseitig ist sie mit allen Herdarten, inklusive Induktion, kompatibel und ofenfest bis zu 250°C. Die hervorragende Wärmespeicherung hält Speisen stundenlang warm und spart Energie. Mit ergonomischen, hitzebeständigen Griffen und einem zeitlosen schwarzen Emaille-Exterieur vereint dieser Bratenausstopper robuste Funktionalität mit ikonischem französischem Design. Er ist ein beeindruckendes und praktisches Herzstück für jede Küche, ideal zum Schmoren, Braten, Kochen und für die Zubereitung gesunder, fettarmer Mahlzeiten.