Produktbeschreibung
Erleben Sie die raffinierte Eleganz von Yanghe Sky Blue, einem Premium-Baijiu mit kräftigem Aroma aus einer der gefeiertsten Brennereien Chinas. Als bedeutender Vertreter der ikonischen „Blue Classic“-Serie wird dieser mittlere bis hochpreisige Spirituose in der „Hauptstadt des Baijiu“, Suqian, nach einem traditionellen Rezept aus Wasser, Sorghum, Reis, Klebreis, Weizen, Gerste und Erbsen hergestellt. Sein charakteristischer „weicher“ Stil wird durch traditionelle Mehrkornfermentation in uralten Gärgruben und über sechs Jahre Reifung in Porzellanvasen erreicht.Präsentiert in einer auffälligen azurblauen Flasche, bietet Sky Blue ein außergewöhnlich weiches und komplexes Geschmackserlebnis. In der Nase entfaltet es zarte Aromen von reifen Beeren, Mango und Jasmin. Am Gaumen ist es körperreich und dennoch bemerkenswert ausgewogen mit Geschmacksnoten von Litschi, Pfirsich und Honig, begleitet von einer dezenten Würze durch weißen Pfeffer. Der Alkoholgehalt von 52 % ist meisterhaft integriert und führt zu einem langen, sauberen und wärmenden Abgang mit anhaltenden floralen und fruchtigen Noten.Dieser Baijiu, Träger der Goldmedaille der IWSC 2017, wird am besten pur bei Raumtemperatur genossen, um seine aromatische Komplexität zu schätzen. Er harmoniert vorzüglich mit gedünstetem Fisch, Pekingente und leichten Pfannengerichten. Für eine moderne Note probieren Sie ihn im empfohlenen „Heavenly Orchard“-Cocktail. Als Symbol für Ambition und Verfeinerung ist Sky Blue der perfekte Begleiter für festliche Anlässe und respektvolle Zusammenkünfte.
