ZWILLING Gourmet Santokumesser - 18cm

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Produktbeschreibung

Entdecken Sie die perfekte Harmonie aus japanischer Tradition und deutscher Ingenieurskunst mit dem ZWILLING Gourmet Santoku-Messer. Diese vielseitige 18 cm Klinge ist das ideale Gegenstück zum europäischen Kochmesser und wurde speziell für entspanntes Schneiden von größeren Portionen Fleisch, Fisch und Gemüse entwickelt. Geschmiedet aus robustem, spezialgeschmolzenem Friodur-Stahl, der eisgehärtet wird, erreicht die Klinge eine außergewöhnliche, langanhaltende Schärfe und überlegene Korrosionsbeständigkeit.Die messerscharfe V-Schneide ist auf einen optimierten Winkel von etwa 15° pro Seite geschliffen und gewährleistet so präzise, mühelose Schnitte bei jeder Anwendung. Der ergonomische Griff aus schwarzem Kunststoff bietet einen komfortablen, sicheren Halt und eine perfekte Balance für ermüdungsfreies Arbeiten auch bei längerer Nutzung. Dank des nahtlosen Übergangs von Klinge zu Griff ermöglicht dieses Messer ein natürliches und sicheres Schneidegefühl.Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung, ist dieses Allround-Santoku ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche. Mit einem Gewicht von nur 163 g und einer Gesamtlänge von 30,5 cm vereint es leichtes Handling mit robuster Leistung. Hergestellt in Solingen, Deutschland, mit einer fast 300-jährigen Messerschmiedetradition, bietet ZWILLING herausragende Qualität und zeitloses Design.