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Produktbeschreibung
Taiyangmen-Grünpfeffer verleiht Ihrer Küche den authentischen Geschmack Sichuan. Aus besten Anbaugebaten bezogen, sind diese lebhaften grünen Pfefferkörner für ihre prallen Körner und intensive, anhaltende Betäubung (mala) bekannt. Sie sind 100% natürlich ohne Zusätze und bewahren ihr reines, kräftiges Aroma.Ideal für unzählige Gerichte: Verfeinern Sie damit Ihre Hot Pots, klassische Sichuan-Küche, Kalte Gerichte und Schmorgerichte. Beim Kochen geben Sie sie ganz in Brühen oder erhitzen Sie sie sanft in Öl, um ein duftendes Aromaöl zu kreieren – achten Sie darauf, zu starke Hitze zu vermeiden, um Bitterkeit zu verhindern. Für kalte Gerichte rösten Sie sie leicht an, um ihr volles Aroma zu entfalten.Jede praktische 50g-Packung eignet sich perfekt für Hobbyköche und Profiküchen. Nach dem Öffnen sollte die Tüte gut verschlossen werden, um Frische und das charakteristische Betäubungsaroma zu bewahren. Kühl und trocken lagern, away from direct sunlight. Erleben Sie das wahre Wesen des Sichuan-Mala-Geschmacks mit Taiyangmen.
