STAUB Gusseisen-Braäter/Cocotte, rund 34 cm, 12,6 l, schwarz

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Produktbeschreibung

Experience the pinnacle of French culinary craftsmanship with the STAUB Round 34 cm Cast Iron Braiser. This 12.6-liter cocotte is an incredibly versatile kitchen essential, expertly designed for everything from high-temperature searing to slow, gentle braising. Its superior cast iron construction provides exceptional heat retention and distribution, ensuring juicy, tender results every time. Move seamlessly from any stovetop, including induction, directly into your oven (up to 250°C) for a perfect sauté-to-roast workflow.The signature STAUB lid is engineered for perfection. Its interior features self-basting spikes that continuously condense steam and redistribute moisture over your ingredients, locking in unparalleled flavor and preventing food from drying out. The smooth black enamel interior is naturally non-stick, resistant to acids and odors, and easy to clean. The durable exterior enamel finish in classic black is both scratch-resistant and elegantly stylish, making it beautiful enough to serve directly at the table.Handcrafted in France, this braiser is built to last a lifetime. It features ergonomic handles for a secure grip and a heat-resistant knob. While dishwasher safe, handwashing is recommended to preserve its pristine finish. Elevate your cooking with this all-in-one pot that excels at creating unforgettable meals, from hearty family dinners to impressive gourmet feasts.