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Produktbeschreibung
Entdecken Sie die außergewöhnliche Qualität der Nordsee-Seelachsfilets aus dem Nordatlantik. Aus der feinsten Partie des Fisches gewonnen, sind diese Premium-Filets dick, zart und entfalten beim Garen einen zarten, natürlich süßen Geschmack mit einer charakteristischen weißen, flockigen Textur.Unser Kabeljau wird wild in den unberührten, eiskalten Gewässern des Nordatlantiks (Fanggebiet FAO 21) um Grönland gefangen. Die arktische Umwelt gewährleistet ein langsames Wachstum, was zu einer festen und bissfesten Fleischtextur führt. Direkt nach dem Fang verarbeitet, wird durch Vakuumverpackung und Schockfrostung die maximale Frische, der Geschmack und der Nährwert ohne Zugabe von Chemikalien, Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln eingeschlossen.Jede 400g-Packung enthält vier einzeln verpackte 100g-Portionen für Ihre Bequemlichkeit. Dieser Kabeljau ist ein Kraftpaket an Nährstoffen: Er bietet 17,6 g hochwertiges Protein und nur 0,6 g Fett pro 100g Portion und ist damit die ideale Wahl für gesundheitsbewusste Menschen und Familien.Perfekt zum Braten, Dünsten oder Backen. Bei unter -18°C gefrieren lagern.
