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Hubei Wolkenohr-Pilze (Schwarzer Pilz / Mu-Er) 100g
🏷️ Mountains

Hubei Wolkenohr-Pilze (Schwarzer Pilz / Mu-Er) 100g

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EAN: 3379149000316

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Produktbeschreibung

Verleihen Sie Ihren kulinarischen Kreationen eine besondere Note mit den Mountains Hubei Wolkenohr-Pilzen. Direkt aus der chinesischen Provinz Hubei, der führenden Region für Chinesischen Morchel, bezogen, enthält diese 100g-Packung die feinste Sorte der "Wolkenohren". Berühmt für ihre außergewöhnlich dünne Textur und ihren zarten, leicht knusprigen Biss, bietet dieses Premium-Produkt eine überlegene Rehydration und eine hervorragende Fähigkeit, Aromen aufzunehmen.Sonnengetrocknet nach traditionellen Methoden, bewahren diese Pilze ihren hohen Nährstoffgehalt, einschließlich Eisen, Ballaststoffen und Proteinen. Als Grundpfeiler der authentischen chinesischen Küche sind sie eine unverzichtbare, vielseitige Zutat für Pfannengerichte, sauer-scharfe Suppen, kalte Salate und vegetarische Gerichte – oft auch als "vegetarisches Fleisch" aufgrund ihrer kräftigen Textur bezeichnet.Einfach 1-2 Stunden in kaltem Wasser einweichen, bis sie vollständig weich sind, gründlich spülen, und sie sind garfertig. An einem kühlen, trockenen Ort lagern. Erleben Sie die unvergleichliche Qualität einer echten chinesischen Delikatesse.