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Produktbeschreibung
LEIMER Vollkorn-Paniermehl ist die ideale Wahl für bewusste und vollwertige Küche. Hergestellt aus 100 % Vollkornweizenmehl, ist es von Natur aus reich an Ballaststoffen, Eiweiß und essenziellen Mineralstoffen. Dieses vielseitige Paniermehl eignet sich perfekt zum Erzeugen einer knusprigen und nahrhaften Panierung für Schnitzel, Fisch und Gemüse. Es glänzt ebenso als wichtige Zutat in Nuss- und Gewürzkuchen oder als natürliches Bindemittel für Fruchtsaft auf Tortenböden und in Strudelteig.Bitte beachten Sie, dass dieses Paniermehl aufgrund seiner Vollkornnatur über hervorragende Flüssigkeitsbindungseigenschaften verfügt. Im Vergleich zu herkömmlichen Weißbrot-Paniermehl kann es notwendig sein, den Flüssigkeitsgehalt in Ihren Rezepten leicht anzupassen, um die perfekte Konsistenz zu erzielen.Dieses Produkt enthält nur zwei einfache Zutaten: Weizenvollkornmehl und Salz. Es ist frei von vielen häufigen Allergenen und enthält nur Gluten aus Weizen. Es enthält keine Sellerie, Krebstiere, Eier, Fisch, Lupinen, Milch, Weichtiere, Senf, Erdnüsse, Sesam, Soja oder Sulfite.Mit 10,3 g Ballaststoffen pro 100 g sind diese Paniermehl eine fantastische Möglichkeit, Ihren Lieblingsgerichten einen zusätzlichen Nährwert zu verleihen. Kühl und trocken lagern. Mit Sorgfalt in Deutschland hergestellt.
