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Produktbeschreibung
Lacroix Beef Stock ist ein Rinder Fond von professioneller Qualität, der als ultimative Gourmet-Basis für anspruchsvolle Saucen, kräftige Bratensoßen und herzhafte Eintöpfe kreiert wurde. Dieser langsam geköchelte Fond wird mit echtem Fleischextrakt und einer traditionellen Mischung aromatischer Suppengemüse hergestellt und verleiht jedem Gericht ein intensiv tiefes, klares und wohlschmeckendes Umami-Profil. Frei von künstlichen Farbstoffen und Konservierungsmitteln, entspricht er den hohen Standards traditioneller europäischer Fond-Herstellung.Diese vielseitige kulinarische Grundlage eignet sich perfekt zum Ablöschen von Pfannen nach dem Anbraten von Fleisch, für die Zubereitung eines aromatischen Risottos oder zum Schmoren von Gemüse. In einer hochwertigen 400ml-Glasflasche versiegelt, bleiben sein zartes Aroma und seine Qualität bis zum Gebrauch optimal erhalten. Gebrauchsfertig; einfach einreduzieren für voluminöse Saucen oder mit Zutaten für eine schnelle, köstliche Suppe verfeinern.Zutaten: Rinderfond (Wasser, Rindfleischextrakt), Salz, pflanzliches Eiweißhydrolysat (enthält Soja), Aroma (enthält Milch, Sellerie), Eiklar, Zucker, Palmfett, Gewürze (enthält Sellerie).Allergene: Enthält Soja, Milch, Sellerie, Eier.Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
