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Produktbeschreibung
Küstengold Dinkelmehl Type 630 ist ein hochwertiges, fein vermahlenes Dinkelmehl, das eine hervorragende und vielseitige Alternative zu traditionellem Weizenmehl darstellt. Perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl von Backwaren wie handwerklich hergestelltem Brot, feinem Gebäck und hausgemachter Pasta. Dieses Mehl wird aus speziell ausgewählten Dinkelkörnern gemahlen und sorgt so für gleichbleibend erstklassige Backergebnisse mit einem wunderbar zarten und nussigen Aroma.Von Natur aus nährstoffreich enthält es 12,0 g Protein und 3,7 g Ballaststoffe pro 100 g und verleiht so Ihren liebsten traditionellen Rezepten ein kräftiges Nährstoffprofil. Diese 1-kg-Packung Type 630 Mehl ist sofort einsatzbereit; einfach in Ihre Teige oder Massen einrühren, um mühelos hochwertiges, traditionelles Backen nach deutscher Art zu erreichen. Zur Aufrechterhaltung der optimalen Frische an einem trockenen Ort lagern und die Packung nach Gebrauch stets verschlossen halten. Ein Produkt aus Deutschland, dieses Mehl enthält Gluten aus Dinkel.
