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Produktbeschreibung
Verleihen Sie Ihrem Kochen das gewisse Etwas mit der De Buyer Mineral B Element 5614.32 runden Country-Bratpfanne. Mit einem Durchmesser von 32 cm wird diese Pfanne in Frankreich aus 100 % natürlichem Kohlenstoffstahl handgefertigt und verfügt über einen schützenden Überzug aus organischem Bienenwachs, der vor Rost schützt. Durch Einbrennen entwickeln Sie eine überlegene, natürliche Antihaft-Oberfläche, die sich mit jedem Gebrauch verbessert – ganz ohne synthetische Chemikalien oder PTFE.Ihre vielseitige Konstruktion mit hohem Rand und einem großzügigen Fassungsvermögen von 3,5 Litern ist perfekt für Braten, Schmoren, Dünsten, Frittieren und für komplette Pfannengerichte mit geringer Spritzneigung. Ein praktischer Hilfsgriff ermöglicht einen sicheren und leichteren Umgang mit ihrem Gewicht von 2,22 kg. Für den Kurzzeitgebrauch bis 200°C ofentauglich, ist sie für alle Herdarten inklusive Gas, Elektro und Induktion geeignet (die Booster-Funktion sollte vermieden werden).Für dauerhafte Leistung waschen Sie die Pfanne bitte nur von Hand und vermeiden Sie Spülmaschinen oder scheuernde Reinigungsmittel. Vorheizen immer mit etwas Fett und verzichten Sie auf das Kochen stark säurehaltiger Lebensmittel, um die natürliche Antihaft-Schicht zu erhalten. Diese Pfanne ist eine lebenslange Investition, die sich mit der Zeit weiterentwickelt und damit zum ultimativen Werkzeug für ambitionierte Profi- und Hobbyköche gleichermaßen wird.
