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Produktbeschreibung
Entdecken Sie das Geheimnis für authentisches, handwerklich gebackenes Brot mit Alnatura Bio-Sauerteig-Extrakt. Dieser milde Extrakt wird in einem sorgfältigen Mehrstufen-Reifungsverfahren aus hochwertigem Vollkornroggenmehl aus Bioland-Anbau und traditionellen Starterkulturen hergestellt. Entwickelt für Hobbybäcker, ermöglicht er eine einfache Handhabung, um mühelos aromatische, herzhafte Backwaren wie klassische Roggenmischbrote und rustikale Brötchen zu kreieren.Dieser praktische Extrakt ist 100 % vegan, laktosefrei und wird ohne Gentechnik produziert. Der 15-g-Beutel ist perfekt portioniert, um ein Kilogramm Mehl zu säuern, und macht Ihr Backen einfach und erfolgreich. Befolgen Sie einfach die beigefügten Anweisungen für ein perfektes Brot: mischen, kneten, gehen lassen und backen.Bewahren Sie Ihren Sauerteig-Extrakt trocken und vor Hitze geschützt auf. Zertifiziert nach DE-ÖKO-006, ist er die reine, natürliche Wahl für bekömmliche, hausgebackene Köstlichkeiten. Holen Sie sich die Tradition des langsam fermentierten Sauerteigs mit Alnatura in Ihre Küche.
