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Produktbeschreibung
Verleihen Sie Ihrem heimischen Backvergnügen mit der 5FIVE Silikon-Madeleine-Form eine neue Note – eine Hommage an die Eleganz der französischen Patisserie. Diese Form im Profi-Level ist mit ikonischen muschelförmigen Vertiefungen kunstvoll designt, um den perfekten "Buckel" und wunderschön definierte Rippen zu erzielen, das Markenzeichen einer perfekten Madeleine.Hergestellt aus 100 % hochwertigem lebensmittelechtem Silikon, gewährleistet sie eine schnelle, gleichmäßige Hitzeverteilung für goldene Ränder und eine luftig-zarte Krume. Die ultra-flexible, nicht-poröse Oberfläche ermöglicht ein einfaches, antihaftendes Herauslösen der Backwaren ohne starkes Einfetten. Ihre thermische Beständigkeit erlaubt nahtlose Übergänge vom Backofen (-40 °C bis 230 °C) in die Spülmaschine oder die Gefriertruhe.Mit den Maßen 36 x 21,5 x 2 cm und einem Leichtgewicht von 50 g passt die Backform perfekt in Standardöfen. Über Madeleines hinaus ist ihr vielseitiges Design ideal für die Herstellung von artisanaller Schokolade oder Mini-Maisbroten. Präsentiert in einem anspruchsvollen Schiefergrau (Gris) ist dieses Stück aus der Permanent Collection ein Muss für jeden Backenthusiasten.
